天降横财!7月7日报道,重庆一位小伙上山溜达一圈,原本只是想着随便逛逛、碰碰运气,没想到刚钻进一片阔叶树林,竟然捡到了一根快有他小臂长的“巨无霸”鸡枞!
蹲下身拨开腐叶泥土,他当场惊住,这株鸡枞根本不是平日里常见的小巧模样,菌柄粗壮修长,整体长度几乎和成年男性小臂持平,算得上实打实的巨无霸鸡枞。
小伙小心翼翼完整挖出,一点都没碰断菌根,捧着这株罕见大菌子满心欢喜对着镜头展示,眉眼间全是藏不住的惊喜。
视频上传网络后,短短几小时迅速刷屏,各地网友纷纷赶来围观留言,热度一路飙升。
普通外地网友只觉得新奇,感叹从没见过尺寸这么夸张的野生鸡枞,纷纷留言询问这株大菌子能卖多少钱,要怎么烹饪才好吃。
可评论区里的云南网友集体破防,发言直接刷屏,大家都用同一个比喻形容这根巨型鸡枞:这哪里是菌子,分明是野生菌里的 “霜之哀伤”,属于可遇不可求的顶级宝贝。
熟悉野生菌的人都清楚,鸡枞本身就对生长环境要求极高,必须依附白蚁巢穴才能生长,雨水、温度、土壤条件稍有偏差,都很难长出品相完整的鸡枞。
市面上绝大多数鸡枞,菌柄大多只有手指长短,像这种小臂长度、根茎完整粗壮的巨型鸡枞,十年里都未必能遇上一次。
在云南当地,鸡枞素来被称作 “菌中之王”,是本地人心中无可替代的美味。
每年雨季一到,家家户户都会抽时间上山找菌,运气好挖到一小簇鸡枞,都能开心一整天,更别说单株就能长到小臂长的巨型个体。
寻常小朵鸡枞拿到集市都能卖出不错的价格,这种品相完美的巨无霸,更是可遇不可求,不少云南网友直言,自己上山找菌十几年,最多也就挖到过半臂长的,这么完整修长的从来没见过。
还有网友科普,“霜之哀伤” 本是游戏里辨识度极高的传奇长剑,小伙手里这根笔直修长的鸡枞,拿在手里的造型和长剑高度相似。
再加上它在野生菌里稀缺珍贵的地位,才被网友拿来做趣味类比,这个接地气的梗一下就在云贵川网友之间传开。
视频里小伙捧着巨型鸡枞走在林间泥土路上,脚下是湿润腐殖土,四周林木繁茂,正是鸡枞最适宜生长的环境。
不少本地网友分析,连续多日降雨,山林白蚁巢穴养分充足,加上温度适宜,才催生了这株难得一见的巨型鸡枞。
有人好奇追问小伙打算怎么处理这份 “天降横财”,小伙在视频里回应,打算带回家清洗干净,用土鸡搭配新鲜辣椒清炖,原汁原味品尝这份山林馈赠。
这条回复更是馋坏了一众爱吃菌子的网友,纷纷表示隔着屏幕都能想象到鸡枞独有的鲜甜鲜香。
也有热心网友提醒,野外采摘野生菌一定要谨慎辨别种类,不认识的菌类绝对不能随意采摘食用,避免误食有毒菌种。
鸡枞辨识度很高,不易混淆,但进山找菌依旧要做好防护,山林湿滑多蚊虫,雨后山路也容易打滑,安全永远放在第一位。
一条普通的山间偶遇视频,意外戳中云贵川网友的共同爱好,一根巨型鸡枞,串联起所有人对山野美味的向往。
对重庆小伙来说,这只是一次幸运的山间偶遇;可在痴迷野生菌的云南人眼里,这株堪比霜之哀伤的巨无霸鸡枞,是多少人进山数年都求而不得的惊喜。
信息源:《都市时报》
