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初尝“羊肉抓饭”:味道很美,美中不足的是—— 昨天晚饭,我们特意去吃“佰年抓饭

初尝“羊肉抓饭”:味道很美,美中不足的是——

昨天晚饭,我们特意去吃“佰年抓饭”。

“佰年抓饭”店铺在水磨沟区龙腾路,万科中央公园西门底商,紧挨着益民大厦。小区正门门牌号是龙盛街898号,就在一片临街商铺。

昨天签好旅游合同后,老婆便在手机上刷到这家店,看网上评价很不错,我们便慕名过来打卡。店子门面不大,空间很小,但和很多本地维吾尔族餐馆一样,店内收拾得干净整洁,店里干活的是两三位男店员。我们到店的时候,店里已经坐了几位食客。

我们吸取了前两天吃饭的经验,怕点多吃不完造成浪费,两口子只点了一份69元的大份套餐,异口同声地说“不够再加”。

套餐端上桌,第一眼就让人惊喜,里面有三块大羊排,香气扑鼻。米饭色泽金黄,粒粒分明,完全不粘连。

一份套餐,米饭一分为二,两人分吃。说到羊肉,老夫前面说过,因为身体的缘故,老婆不太敢多吃羊肉,羊排我吃两块,她只吃一块。

这是我们第一次吃羊肉抓饭,感觉“味道好极了”。原本以为乌鲁木齐的物价,会比吉木萨尔高出不少,实际体验下来,消费水准相差并不大。69元的套餐,两个人吃,分量刚刚好。

吃完饭,店员过来询问味道如何,我直言特别好吃。我跟店员说,9月13号我要来参加乌鲁木齐马拉松,预订的酒店离这里不远,到时候一定再来吃,店员也热情欢迎我们再次光临。

昨天这顿“羊肉抓饭”,感觉很美,唯一美中不足的是,没有喝啤酒。店家的冰柜里,只有可乐以及其他饮料,没有啤酒。我听说有的维吾尔餐厅不准喝酒,心想这家一定是不让喝。我想问,但是最终没有问。

一餐美味的“羊肉抓饭”,如果佐以白酒或啤酒,那就是绝美的享受了。
你说是吧?
(说明:餐馆的门面招牌忘了拍照,所以第一张图片是从网上下载的)