沈阳多家企业获评“辽宁老字号”，传承沈城实业烟火底蕴

“辽宁老字号”记录着辽宁工商业的发展脉络。作为东北工商业重镇，沈阳一批本土企业获评辽宁老字号，覆盖乳品、医药、餐饮、珠宝多个赛道，承载几代沈阳人的城市记忆。

乳品行业代表当属辉山乳业，品牌起源于1951年，是辽宁本土老牌乳企。扎根辽沈黑土地，构建起饲草种植、奶牛繁育、乳品加工的完整全产业链，奶源全部来自自营牧场。历经时代变迁，如今在越秀集团赋能下不断迭代新品，从袋装鲜牛奶到酸奶、奶粉，陪伴东北几代人成长，是辽沈乳业当之无愧的老字号名片 。

医药板块，东北制药、沈阳红药榜上有名。东北制药作为新中国制药先行者，七十余年深耕化学制药，经典药品家喻户晓；沈阳红药传承传统中药配方，红药系列深入人心，守护百姓健康。

餐饮老字号烟火气息浓厚。老边饺子、马家烧麦传承百年辽式面点手艺，老边饺子煸馅技艺列入非遗；八王寺汽水是几代沈阳人的童年回忆，坚守老配方，不断适配当代消费需求。珠宝领域的萃华金店，扎根沈阳百年，金银锻造技艺代代相传，见证盛京商业繁华。

这些老字号，不只是一块荣誉牌匾。它们守住传统技艺与历史底蕴，又主动拥抱市场变化，更新产品、拓宽销路。但不少老字号也面临品牌活化、创新升级的现实挑战。期待沈阳的辽宁老字号深挖本土文化内核，守正创新，老树焕发新生机，成为彰显沈阳城市气质的亮眼名片。