《欢迎来龙餐馆》的原型之一，叫刘磊。他干了件大事，跑去伊拉克开了家中餐馆，一年半，揣进兜里308万人民币。
怎么进去的？他拿着一本中餐菜谱，天天杵在“绿区”检查口，跟美国大兵比划。大兵们翻着菜谱，眼神死死钉在一张“宫保鸡丁”的照片上，口水直接往下咽。刘磊就补了一句：“我们要开一家中餐馆。”门，就这么开了。
开业第一天，他心里没底，试着做了30份盒饭，蛋炒饭配点鸡肉蔬菜，一份卖7美金。结果呢？不到10分钟，门外排队的士兵直接把饭抢空，现金拍在桌上。他吓得扭头就写了张“停止营业”，挂门上了。
这只是开始。开业4天回本。最高一天，毛利5000美金，纯利3500。一个月，稳稳当当挣七八万美金。
在战场，物资比命都金贵。他从国内背去的一瓶酱油，成了镇店之宝，小心翼翼地兑上五瓶矿泉水，再添上味精、盐和香料一起煮开，这就是独门“秘制酱油”。一勺浇在0.5美金的白米饭上，那帮荷枪实弹的大兵，吃得眼睛都直了。
一次，乌压压来了七八十个美国大兵，直接把小店堵死。刘磊两手一摊：“人太多，只能做蛋炒饭。”对方毫不犹豫：“行！只要是中餐就行！”那天，光是5美金一份的蛋炒饭，就卖了70多份。
后来，店里开始卖2美金一瓶的啤酒。好家伙，“黑水”的雇佣兵和波多黎各的部队，两拨人马直接把这当成了据点。
有人喝多了，刚要拍桌子闹事，刘磊还没来得及动。旁边几桌吃饭的大兵自己就站起来了，一个眼神，一个按肩膀的动作，闹事的立马坐下，乖乖吃饭。
他们比老板还怕这店黄了。
刘磊自己都说，他那不是餐馆，那是那帮士兵在炮火里唯一的“俱乐部”。
说白了，一份蛋炒饭，在那成了硬通货。它真正卖的，其实是短暂逃离战场的一张门票。