说好的半年多回本呢？男子投150多万加盟火锅自助，4个多月全赔光
山西做餐饮的王先生去年刷短视频看中青岛的虾滑自助项目，被宣传的月流水七八十万、半年回本、年入百万勾得动了心，直接卖掉老家房子凑钱，跑到青岛城阳开店。前前后后加盟费十几万、总部指导的装修花了四十多万，再加上设备备货，足足砸进去150多万。
开业定59.9元一位，还请网红引流，看似每月流水能做到六七十万，可刨掉食材、房租、人工，第一个月直接亏20多万。后来他自己换食材渠道、上调售价，第二个月亏损缩到三四万，可手里钱早就耗空，只能找亲戚借钱硬扛，撑满4个月连工资房租都交不起，只能关门。
事后才发现当初花四十多万做的装修实际只值二十多万，高价买的空调居然是二手货，退回去五六万的货品对方也不肯结款。品牌方还甩锅说选址采购只是给建议，合同从来没承诺盈利，倒闭全是他自己的问题。
做了这么多年餐饮的老炮都栽在这种口头承诺里，真的是想暴富反而被人当成暴富的韭菜割了。