我看好多人说西贝的后厨能打败国内百分之九十九的后厨，我觉得后厨干净的原因有没有一点是因为根本不需要炒菜呢，都是预制菜，放微波炉里加热就行，不用洗菜摘菜切肉煎炒烹炸，没有油烟，没有烂菜叶子，这样的后厨肯定干净了。

电磁炉加热一下这说明他们都是半成品，如果是微波炉加热一下，那个才是真正的预制菜。

区别不大吧，都是加热，和我们在家热剩菜剩饭一样呀，别的都不用做。

我一个同学他两个人的皮包公司突然拿下了一个985高校的业务合同，几年时间就成了行业前3，每次一谈这个他都避开话题。

是的，运气。以前我一直觉得做什么只要努力就可以。后来发现努力虽然有用但只是一小部分因素，运气才是最关键最重要的因素。

我个人觉得贵不贵不重要，卖贵的很多。我自己就是觉得主要是它的质量没有以前好了，放太久预制用的太多，没有锅气，所以去的少了。

其实几乎所有赚大钱的人，本质都是运气，都是幸存者偏差，只是有些人承认，有些人到死都不承认罢了。包括我们这些自媒体作者，本质都是运气。