标签: 春笋
别白花钱!包装完好的春笋制品也会坏
开春正是吃春笋、腌笃鲜的季节，我前几天图方便，网购了两包真空包装腌笃鲜和春笋干，拆开一包就发现异味，看包装没过期却已经变质，白花钱还闹心！相信很多人都有同款经历，分不清包装完好的腌笃鲜、春笋制品，到底藏没藏变质...
春日限定时令面食!鲜嫩美味的春笋酱肉包子!快手早餐准备起来!
春笋酱肉包子」 春笋酱肉包子|酱香鲜嫩美味！春日限定美味！顺应时节，美食更是如此。什么季节做什么馅的包子，现在正是 春笋上市的时节，就来做这款春笋馅的包子吧！春笋的清脆与猪肉的鲜香完美融合。不仅美味，还富含膳食...
如何通过包装判断腌笃鲜、春笋制品是否变质?
立春后春笋鲜嫩上市，腌笃鲜预制菜、春笋罐头、真空春笋等制品成餐桌热门，这类食材含水量高、膳食纤维丰富，易因储存不当滋生微生物，而外包装的细微变化，正是判断其是否变质的直观信号。学会从包装状态、标识信息、密封情况...
春笋炖牛肉,赛过活神仙!30年大厨私藏技巧,一周三次吃不腻。
春笋/冬笋300g（春笋更嫩，冬笋更甜，超市袋装笋也行，记得提前泡） 灵魂调味：冰糖10颗、干辣椒5个、干花椒1小把、泡椒碎2勺（没有就用小米辣）、豆瓣酱1勺（一定要郫县豆瓣，香！八角1颗、桂皮1小段、香叶2片、生姜3片、大蒜...
春笋炖牛肉,赛过活神仙!30年大厨私藏技巧,一周三次吃不腻。
春笋/冬笋300g（春笋更嫩，冬笋更甜，超市袋装笋也行，记得提前泡） 灵魂调味：冰糖10颗、干辣椒5个、干花椒1小把、泡椒碎2勺（没有就用小米辣）、豆瓣酱1勺（一定要郫县豆瓣，香！八角1颗、桂皮1小段、香叶2片、生姜3片、大蒜...
春笋炖排骨:鲜香粉糯暖到心坎,一锅炖出春天的山野味!
别再让春笋只配腊肉了！这道春笋炖排骨，绝对是春季餐桌上的治愈系硬菜—排骨炖得酥而不烂，肉香融进汤里；春笋脆嫩微甜，吸饱肉汁后鲜上加鲜，咬一口满嘴都是山野与烟火交融的清鲜。刚揭盖端上桌，孩子捧着碗喊“这个汤怎么...
春笋上市了,价格怎么样?
杭州人在等下雪的消息时，松木场农贸市场的摊位上，春笋已经小批量上市了，带着山间的泥土气与鲜嫩劲儿，成了菜场里的抢手货。“今年春笋和冬笋的价格都很实在，春笋9元到15元一斤，冬笋12元到13元一斤，差不多比去年便宜了三...
春笋泡椒炖牛腩:脆嫩与软烂的双重暴击!
当脆嫩春笋遇上软烂牛腩，再裹上酸辣开胃的泡椒汁，我能连干三碗饭！今天把这道「泡椒笋子炖牛腩」的懒人版秘方交出来，厨房小白也能一次成功，赶紧收藏！【准备材料】 牛腩500g、春笋300g、泡椒8-10根（带半碗泡椒水）、豆瓣...
![茅屋被竹笋所破歌[滑稽笑]](http://image.uczzd.cn/9676467244186194845.jpg?id=0)
春笋焖鸡,鲜香嫩滑,春天里不可错过的美味!
春天，万物复苏，春笋也带着满满的鲜嫩从泥土里冒了出来。今天，就来给大家分享一道春日限定的美味—鲜 香嫩滑的「春笋焖鸡」。这道菜不仅做法简单，而且味道绝美，是春日里绝佳的下饭菜！准备食材 先来说说食材吧，这道菜的...