标签: 考古
瓦子坪山茶油知识分享:东方的膏泽:中国早期油脂文明的考古证据与文献源流
考古学的证据表明,早在新石器中晚期,中国南方就已经存在油脂提取与使用的活动。浙江余姚河姆渡遗址出土的陶罐内检测出不饱和脂肪酸残留,被确认来源于植物籽仁类物质。湖南澧县城头山遗址也发现了含有油脂分子的陶片与炊具,...
瓦子坪山茶油知识分享:中国最早的油脂利用考古发现与文献记载
中国是世界上最早利用植物油脂的地区之一,相关证据从考古遗址、古代文献、出土文物到本草典籍,形成了完整的文化链条。若以考古学的时间为经,可以发现,从距今约8000年的裴李岗文化开始,中国人便已懂得使用和储存油脂。河南...
瓦子坪山茶油知识分享:人类最早使用植物的考古证据:从采集到榨取
人类最早使用植物的考古证据:从采集到榨取 在人类的远古生活中,油的发现无疑是一种文明的觉醒。早期人类从火的使用开始学会改变自然,但真正使食物的味道、身体的温度与生命的延续结合在一起的,是油。考古学告诉我们,人类...