菠萝蜜糖酒浸 配料： 黑糖：80g 砂糖A：100g 砂糖B：150g
菠萝蜜糖酒浸
配料：
黑糖：80g
砂糖A：100g
砂糖B：150g
玉子日料培训的文章
虾仁味噌酱制作方法： 配料： 信州味噌：1盒（约300–500g） 蛋黄：2
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配料：
信州味噌：1盒（约300–500g）
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蒜香花生芝麻烧烤酱 配料： 蒜泥：65g 花生粉：55g 芝麻粗粉：25g
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配料：
蒜泥：65g
花生粉：55g
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柳川锅制作方法： 配料： 出汁：800ml 味淋：100ml 浓口酱油：5
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出汁：800ml
味淋：100ml
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石狩锅（北海道味噌奶香锅） 配料： 味噌汤底：1000ml 出汁：800ml
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牛肉铁板味噌蘸酱制作方法： 配料： 麦芽糖：1000g 赤味噌：1200g
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赤味噌：1200g
牛肉铁板酱汁制作方法： 配料： 清酒：200ml 味淋：150ml 浓口酱
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清酒：200ml
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浓口酱
姜汁牛肉（姜焼き割汁） 配料： 味淋：500ml 浓口酱油：200ml 清
姜汁牛肉（姜焼き割汁）
配料：
味淋：500ml
浓口酱油：200ml
清
黑胡椒盐制作方法： 配料： 黑胡椒粉：1000g 白胡椒粉：60g 盐：40
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黑胡椒粉：1000g
白胡椒粉：60g
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关东重口型寿喜烧割下（warishita） 配料： 浓口酱油：2000ml
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配料：
浓口酱油：2000ml
刺身酱油（出汁强化版） 配料： 龟甲万酱油：6000ml 味淋：1000ml
刺身酱油（出汁强化版）
配料：
龟甲万酱油：6000ml
味淋：1000ml
番茄莎莎制作方法： 配料： 番茄：300g（约2个，去籽切小丁） 苹果：30
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配料：
番茄：300g（约2个，去籽切小丁）
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浓厚味噌烧物酱 配料： 味淋：1800ml 清酒：1800ml 浓口酱油：
浓厚味噌烧物酱
配料：
味淋：1800ml
清酒：1800ml
浓口酱油：
厚切牛舌（果香酱油腌制） 配料： 牛舌（厚切）：1000g 味淋：300ml
厚切牛舌（果香酱油腌制）
配料：
牛舌（厚切）：1000g
味淋：300ml
关东煮味噌酱制作方法 配料： 赤味噌：500g 清酒：200ml 绵白糖：
关东煮味噌酱制作方法
配料：
赤味噌：500g
清酒：200ml
绵白糖：
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