晚餐｜酸豆角五花肉盖饭🥓🫛✨｜巨香巨下饭
小刚谈美食
2023-11-05 18:38:25
今天晚上做了超级好吃的酸豆角五花肉盖饭，记得要多蒸米饭，不然不够吃[偷笑R]
食材：
五花肉、葱姜蒜、小米辣、酸豆角、煎蛋
做法：
▪️五花肉切成薄片，锅中热少许油，油热后下入五花肉煸炒至两面金黄，盛出备用
▪️另起锅烧油，加入葱姜蒜小米辣爆香，加入酸豆角翻炒两下，加入煎好的五花肉，加少许盐、适量白糖、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽上色，最后淋少许香油，翻炒均匀出锅
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