我妈做的这道菜！！👍🏻好吃到💥
光辉聊美食
2023-11-30 17:47:20
简易版的红烧乳鸽！皮脆肉嫩！
外皮香脆，肉质鲜嫩，每一口都爆汁，骨头都想啃干净，比饭店的还好吃~
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🍲食材
乳鸽、蜂蜜、奥尔良粉
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⭕做法
1⃣️乳鸽洗干净切成小块，放入调味抓匀腌制一小时(2勺奥尔良粉➕1勺蜂蜜➕半勺生抽➕半勺老抽➕半勺耗油➕少许料酒➕3块姜片）
2⃣️乳鸽放入烤盘，皮的部分朝上，烤箱上下管180度烤20分钟(根据烤箱脾气自行调节)
3⃣️中途拿出来刷剩余酱料，继续烤20分钟，点缀几片香叶就完成了~
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这个红烧乳鸽风味十足，每一口都爆汁，真的很香，姐妹们快来试一试~
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