万能做饭小技巧🔥经常做饭的人要收藏
宣铎评美食
2024-01-13 13:06:41
🔥万能素菜搭配公式
苦瓜 ——————放鸡蛋
韭菜 ——————放豆芽
芹菜 ——————放木耳
豆干 ——————放蒜苗
洋葱 ——————放鸡蛋
芹菜 ——————放百合
白菜 ——————放粉条
虾仁 ——————放黄瓜
豆皮 ——————放青椒
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1、豆腐一泡盐水里一不易变质
2，大蒜一泡热水里一轻松去皮
3、鸡蛋一大头朝下一不易散黄
4、洗木耳一放面粉一更干净
5、炒花生一冷锅冷油一香脆不老
6、洋葱一擦抹菜刀一可以除锈
7、煮面条一加冷水一不易粘连
8、土豆埋一在沙土里一不易发芽
🔥
1.洗鱼--用盐最干净
2.豆腐--炒前需焯水
3.包菜--手撕最好吃
4.鸡蛋--加温水炒嫩
5.食盐--菜八分熟放
6.炖肉--开水容易烂
7.酱油--出锅前再放
8.蔬菜--不要先放盐
9.鸡精--关火后再放
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熙柔
蔬菜不先放盐