“生羊肉是红肉，烤熟后颜色比猪肉红、深，如果用的是鸡肉，烤熟后颜色比较浅，看上去

加油小张 2024-05-23 13:24:39

“生羊肉是红肉，烤熟后颜色比猪肉红、深，如果用的是鸡肉，烤熟后颜色比较浅，看上去颜色上有差别；

另外，如果用鸡肉和鸭肉来代替羊肉的话，它们的纤维比羊肉细，羊肉肌纤维比鸡肉和鸭肉稍微粗一些。”

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