这碗面我能吃一辈子‼️豆角肉丝焖面，超鲜美
剑角小河
2024-07-16 00:02:34
中午做了一锅美味焖面，吃上一口就停不下来，好吃到流泪😭从小吃到大的河南特色美食，豆角肉丝焖面。
🍝🍝🍝
⤵️材料：
鸡胸肉，鲜面条，无丝豆角
⤵️做法：
1️⃣豆角切成段，鸡肉切细条放入少许生抽、料酒和盐拌匀腌制一会，鲜面条放入锅中大火蒸十分钟。
2️⃣炒锅放油烧热，下入鸡肉丝煸炒均匀，接着放入豆角炒片刻，放入生抽3勺，老抽2勺，蚝油1勺，十三香粉1勺，麻辣鲜粉1勺，盐少许翻炒均匀，倒入适量清水。
3⃣️大火煮沸后控出汤汁，剩余的菜上铺上蒸熟的面条，均匀地淋上汤汁，盖好盖子焖至汤汁基本上收干，撒上蒜末拌匀后即可食用。
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松月
我以为是蝴蝶兰根上的水晶头
豆友183984206
能吃两大碗
Davied
嗦一口得多过瘾