素食并不能养胃
不知道什么时候开始，流传“素食养胃”的说法，
你如果是正常胃，吃不吃都可以，
但是如果你的胃并不是很好，甚至有相应的胃病了，
建议还是不要用素食来养胃。
素食跟肉食最大的区别是素食富含膳食纤维，
如果再算上主食中的全谷物和杂豆，膳食纤维就更高，
还基本是以口感粗糙的不溶性纤维为主，
这种渣渣的粗纤维吃得多，容易引起胃黏膜损伤，
不仅不养胃还伤胃。
而肉类中含有多种植物性食物不具备的营养素，
如优质蛋白质、必需脂肪酸、铁、锌以及某些B族维生素。
同时，胃黏膜修复、更新都需要足够的优质蛋白，
而长期吃素容易导致营养失衡。
应该适当吃一些瘦肉、鱼、蛋等动物性食物。
建议还是饮食均衡一点吧。
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