老两口的午餐|吃简单干净的食物

醉波说美食 2025-02-17 18:15:58
北海的物价是太亲民了,市场买菜自己烧饭,不仅吃得对味还好省钱。 鲜活的罗非鱼5元/斤,2条还不到10元钱,卖鱼的大姐还给收拾得挺干净。 ☀午餐 酸菜肉片煮豆腐/干烧罗非鱼/油渣炒白菜 【干烧罗非鱼】 1、罗非鱼去鳞、鳃、内脏,刮净鱼肚内壁上的黑膜,用流水冲洗干净,并用纸巾吸干水分,鱼身的两面和鱼肚内壁都用姜片擦一遍 2、热锅加油,放入备好的鱼,中小火煎2分钟,翻面再煎2分钟,鱼的两面都煎至金黄 3、加入2勺生抽、沿锅边烹料酒,接着加入姜片、蒜片、洋葱片,倒入开水至鱼身的一半处,根据自己口味加盐,盖上锅盖,中小火炖3分钟,开盖将鱼翻面再炖2分钟,开盖,中火收汁 4、关火,出锅装盘,撒葱段或香菜叶即可。

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评论列表

fade费得

fade费得

2
2025-02-19 10:57

图五的锅看着挺深的

某野人

某野人

1
2025-02-19 11:20

周末愉快

哎呀呀呀呀呀yyy

哎呀呀呀呀呀yyy

1
2025-02-19 11:22

请问是租房还是自购房