老两口的早餐|吃得简单干净,鸡蛋炒面
醉波说美食
2025-02-23 15:04:14
一盘炒面,有鸡蛋有蔬菜,不仅做起来简单快手,也好吃,营养全面又饱腹。
🥣 早餐
罗汉果花茶/鸡蛋炒面
【鸡蛋炒面】
①、葱姜蒜切碎,胡萝卜和洋葱分别洗净切丝,葱绿切葱花
②、锅烧开水,下入挂面,煮大约3分钟,面变软,捞出过凉水后沥干水分,淋入几滴香油拌匀,防止面坨成一团
③、热锅加油,加入葱姜蒜碎煸香,接着加入洋葱炒出香味,把食材拨到锅的一边
④、在锅空出来的一边打入两个鸡蛋,用筷子划散,煎成块,又拨到锅的一边
⑤、空出的半边锅里加入胡萝卜丝煸炒变软,再加入准备好的面条,淋入两勺红烧肉汤 按口味加盐,翻炒均匀,加入葱花拌匀即可出锅。
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你的鹅
老师,炒面用猪油吗?
国际大婶。
看着就好吃
阿里宝爸
週六晚上好呀