你们有没有煮过干干巴巴或者黏糊糊的大米饭? 怎样让米饭更香软呢,我可是有秘诀的

百晓生采风 2025-04-16 18:48:50

你们有没有煮过干干巴巴或者黏糊糊的大米饭? 怎样让米饭更香软呢,我可是有秘诀的。淘米呢别超过三次,要不然营养都跑啦。我们按照1:1.2到1:1.5的米和水的比例去煮,比如120克的米就加120-150毫升的水去煮。 这样煮出来的米就不干巴巴的也不会黏糊糊的刚刚好、要是喜欢再香一点的,在煮之前可以放几滴橄榄油,或者是放一小勺白醋,这样米饭会香气扑鼻。 也能够延长它保鲜的时间,就算是放一天也不会硬,大家快去尝试一下吧!

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