很早就听说这一碗石山粉了。据说很特别,跟海南粉不一样: 粉条:由石山当地的水稻米制作而成,口感微弹。因石山镇自古就拥有富含硒、滑溜滑溜的贼香。 今天算吃到了,味道不错。 发现石山粉的配料跟传统海南粉差不多,就是口感微甜,肉干、瘦肉、猪杂、咸菜、花生……等等一样没少。 吃前拌匀,让粉入味好吃。裹上卤汁的粉滑溜细腻,入口弹韧。酸菜酸爽开胃,花生粒粒饱满,炸得香香脆脆的,和粉的香、卤汁的粘稠微甜,配合得恰到好处。 hi游海口
“海南文旅一年又白干了!”海南三亚,男子和朋友来到三亚一家餐厅吃饭,没想到刚点完
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