发现一件非常有趣的事,原来很多人不知道茄子的把和香菇的根非常好吃。 其实关于一些食材的根须,就像榴莲和臭豆腐一样,爱的人深爱,不爱的人唯恐避之不及。正如香菜根、折耳根,喜欢的会觉得那是一种天赐的美味,不喜欢的只会尊重但不能理解。 但茄子把极少人懂得它的珍贵,小时候那可是长辈们哄娃的神奇食物,素有“小鸡腿”之称。 至于香菇根那就更厉害了,比肉肉部分味道更浓郁,不管是炒菜还是煲汤都是一绝。 你们还知道哪些食材的根须特别好吃吗? #分享城市新鲜事#
虾仁,还要猪心?
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发现一件非常有趣的事,原来很多人不知道茄子的把和香菇的根非常好吃。 其实关于一些食材的根须,就像榴莲和臭豆腐一样,爱的人深爱,不爱的人唯恐避之不及。正如香菜根、折耳根,喜欢的会觉得那是一种天赐的美味,不喜欢的只会尊重但不能理解。 但茄子把极少人懂得它的珍贵,小时候那可是长辈们哄娃的神奇食物,素有“小鸡腿”之称。 至于香菇根那就更厉害了,比肉肉部分味道更浓郁,不管是炒菜还是煲汤都是一绝。 你们还知道哪些食材的根须特别好吃吗? #分享城市新鲜事#
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