日前，由海口市商务局主办，海南省老字号企业协会联合承办的“琼宴天下·万众抢‘鲜’马上有‘吉’——海口吃鸡文化大赏暨海口年味美食节”系列活动之海南老字号掌门人访谈录，在海南品牌出海孵化基地（骑楼老街）成功举办。

活动响应商务部“带老字号回家过年”号召，政企学界嘉宾与老字号掌门人齐聚，共探品牌传承、业态创新与自贸港出海新路径，为海南国际旅游消费中心建设注入文化动能。

本次访谈获海南省商务厅指导，海南省人大常委会原副主任陆志远、省老字号企业协会会长刘汉惜、执行会长陈燕等嘉宾，及骑楼投资、精功眼镜等企业负责人围绕核心议题展开对话。作为海口老字号集聚区，骑楼老街的活化成为焦点。

海南省老字号企业协会常务副会长陶秀青表示，老字号需要做好自身历史文化发展的表达与传播，而老字号协会应主动搭台，为企业创造传递老字号正能量的渠道，让更多消费者了解老字号品牌与背后的企业。以此为基础，老字号坚守品质、打磨服务、深耕专业，不仅能引领社会正能量，更能有效促进国民消费升级，提升大众生活质量。

同时，老字号的这份坚守也能带动各行业重视品质、做好服务、锤炼专业能力，助力本土品牌走出海南、走向全国乃至世界。作为海南的老字号企业，他们也十分关注本土老字号的发展现状，希望能得到相关建议，助力海南老字号进一步打造品牌、发扬光大。

针对海南老字号类别覆盖不足的现状，陈燕表示，将重点挖掘中医药、景区民宿等领域优质企业，按新办法提供靶向培育服务，推动更多本土品牌加入老字号行列。协会将持续搭建资源对接平台，强化品牌推广，让老字号成为自贸港“金字招牌”。

据悉，本次访谈是海口年味美食节重要组成部分，后续将通过直播回放、线下展销等形式放大影响力，让更多消费者感受海南老字号的匠心魅力与新春年味。