1948年12月，淮海战役进入围歼阶段，杜聿明三十万大军被困陈官庄，断粮多日。空投物资大多被军官截留，底层士兵只能啃树皮、杀骡马充饥，早已全无斗志。

淮北天降大雪，大雾遮蔽视野，华野炊事员崔良元挑着两筐热包子送饭，路标遭炮火损毁，不慎闯入国军阵地。敌军立刻举枪对准他，可崔良元见士兵个个面黄肌瘦，毫无杀意，索性高声喊话，告知是解放军送来吃食。

饥饿的国军士兵闻到肉香，纷纷围上来争抢包子。崔良元分给连长两个包子，同时亮出藏在筐里的手榴弹，劝众人放下武器。他道出实情，空投粮食全被长官私吞，解放军这边温饱不愁，投降可吃饱，返乡还能领路费。

一番话说动所有人，整整一连一百零八人放下武器，跟着崔良元走出包围圈。回到营地，团长见到一整连俘虏十分震惊，连连夸赞崔良元胆识过人。

一担热包子胜过千军炮火，百姓全力支前、解放军优待俘虏的政策，彻底瓦解了敌军军心，这也是淮海战役能快速取胜的关键民心根基。花花星语历史人物历史那些事