出伏换季必忌口！6种食材再爱吃也要停，白菜排最后，很多人天天在吃
要说这换季最容易踩的坑，白菜绝对算一个。很多人家里习惯晚上炒一大盘白菜，吃不完第二天热热接着吃，觉得扔了怪可惜的。
可白菜本身硝酸盐含量就高，隔夜放置容易产生亚硝酸盐，加上出伏后昼夜温差大，细菌繁殖更快，脾胃虚的人吃了很容易胀气拉肚子，得不偿失。
排在白菜前面的，是不少人夏天离不开的冰镇瓜果。老辈人常说＂秋瓜坏肚＂，西瓜、哈密瓜、香瓜这些解暑神器，出伏之后就该慢慢收一收了。人的阳气这时候开始往里收敛，再猛吃寒凉瓜果，寒湿一入体，秋冬手脚冰凉、反复腹泻的毛病就找上门了。
再往前数，是那些重辣重口的食材。麻辣火锅、爆炒辣椒、蒜泥凉拌，夏天吃着爽快，出伏后再天天吃就是火上浇油。秋燥本来就让人容易口干、嗓子疼、皮肤起皮，辛辣一刺激，口腔溃疡、咽喉发炎、脸上冒痘全都跟着来，特别难受。
第三个要少碰的是生冷凉拌菜。凉拌黄瓜、凉拌海带、拍黄瓜这些，很多人一吃就是一整个夏天，出伏了还照吃不误。这些菜没经过加热，寒气湿气都重，初秋脾胃运化能力本就弱，凉气一天天往肠胃里堆，越吃身体越虚，抵抗力也跟着掉。
紧跟着是那些不到时令的早熟海鲜。刚出伏这会儿，市面上有些带鱼、杂鱼看着新鲜，其实肉质松、腥味重，还容易带菌。换季本来身体就敏感，吃这种反季海鲜特别容易过敏或者闹肚子，不如等到真正的秋季海鲜上市再解馋。
而榜首这个最容易被忽略——羊肉。一出伏很多人就张罗着＂贴秋膘＂，炖羊肉、涮羊肉安排上，其实错得离谱。
初秋余热没散、秋燥又起，羊肉性子燥热大补，这时候猛吃只会让人上火积痰、心烦睡不好。真想进补，等到深秋天真凉了再说也不迟，眼下清清淡淡吃点梨、银耳、山药，反倒最养人。