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年夜饭必备3种清爽解腻凉菜之腌水果!春节可以提前收藏准备啦!
腌水果|春节 3种清爽解腻凉菜！年夜饭必备！过年吃大餐，油水那是相当的足！必须得来几道 清爽解腻 的小凉菜！这3道腌水果，你只要放到 年夜饭的餐桌 上，肯定是相当受欢迎！清甜爽口又开胃解腻！今天来做 3种经典的腌水果，...
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炝拌藕片:脆爽入味,麻辣酸甜,3步搞定,比凉菜店还香
炝拌藕片是夏日餐桌上的人气凉菜，脆爽的藕片裹着麻辣酸甜的料汁，一口下去开胃又解腻。这道菜看似简单，但要想做出餐厅级别的味道，关键在于掌握几个隐藏技巧。从选藕到焯水，从炝香到拌制，每一步都藏着让口感和风味升级的...
菠萝拌黄瓜:酸甜脆爽超解腻,5分钟搞定的夏日神仙凉菜!
关键是做法简单到离谱，不用开火、不洗一堆碗，5分钟搞定，厨房小白也能秒变凉菜达人！做这道菠萝拌黄瓜，食材新鲜是关键。菠萝选熟透但不过软的，表皮金黄、香气浓郁，这样的果肉甜中带酸、汁水丰盈；黄瓜要挑直而硬挺、刺密...
