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“黄金三层”会拉丝的山药小米糕,养胃解馋,无糖无油,全家抢着吃!
“霜降后,山药小米离不了!每到秋冬换季,奶奶就爱念叨这句话。小时候总嫌她做的小米粥没味道,直到她变着花样做出这款“山药小米糕”—金灿灿的小米层夹着奶白山药泥,咬一口,小米的颗粒感、山药的糯叽叽、南瓜的甜丝丝在...
秋冬滋补必备:板栗山药玉米排骨汤
今天,就让我来给大家分享一道全家人都爱的秋冬滋补汤品—板栗山药玉米排骨汤。这道汤不仅食材丰富,营养全面,而且做法简单,即使是厨房新手也能轻松上手。食材准备 首先,我们来看看食材。这道汤的主要食材有排骨、板栗、...
山药挖穿地宫?这款游戏里的创意比梗更疯
最近刷社交平台,一条"山药挖到地宫"的视频彻底把网友的脑洞点燃了。视频里老农举着刚挖出的山药感叹"今年这山药长得壮实 这种无厘头接龙式的造梗狂欢,在网络上早就不是新鲜事了。去年"退退退"从大妈吵架现场火到全网,连...
秋冬第一口温柔,从这一锅“咕嘟咕嘟”的板栗山药鸡汤开始
只要厨房开始飘那股带着板栗甜、山药糯、鸡肉香的味儿,女儿就像装了雷达,踩着拖鞋哒哒哒冲进来,踮脚张望:“可以偷喝一口吗?我通常假装严肃:“不行,得先让相机吃。结果她咕咚咽口水,我咕咚也咽,母女俩对着一锅汤演谍战...
脆嫩爽口的秘密:一学就会的山药炒肉
今天来聊聊一道既家常又养生的国民下饭菜—山药炒肉。这道菜可是我家餐桌上的“常青树”,地位堪比西红柿炒鸡蛋。为啥?因为它口感层次太丰富了!脆嫩的山药配上滑溜的肉片,一口下去,既有蔬菜的清甜,又有肉类的鲜香,老人吃...
“山药博士”出诊记
在位于蠡县康兴安“博士农场”的山药诊所内,大曲堤镇南齐村山药种植户马亚南焦急地踱着步,他身旁的桌子上放着一捆又短又细还带窟窿眼的“问题山药”。10时许,见河北农业大学植物保护学院副教授刘廷辉推门进来,他一颗悬着的...
酸甜酥脆!这道糖醋山药,好吃到让你停不下筷子
平时看起来土里土气、口感软糯得让人没啥食欲的山药,只要往这酸甜适口的糖醋汁里一滚,立马摇身一变,成了色泽红亮、外酥里嫩、酸甜开胃的超级下饭菜。它既可以是餐桌上解腻的“清流”,也可以是下午茶时解馋的小零食。关键是...
早安,玻璃胃!南瓜山药小米粥把早八打工人从冷风中一把拎进温柔乡
两礼拜前我还是地铁里脸色蜡黄的“外卖难民”,现在同事追着我问腮红色号,其实哪有什么色号,只是一碗金灿灿的南瓜山药小米粥,把我从胃到脸都熨得平平展展,红红润润。故事得从那个被老板催稿的凌晨说起。我抱着电脑啃汉堡,...
这颗“藏阳豆”冬至前后和山药一起吃,脾、肾同养,尤其适合脾胃弱、睡不香的人
老话说“后天养先天,先天助后天”,这两者相互协助,运作起来就更加顺畅,当山药和黑豆一起食用的时候,山药在前面把脾胃先调顺畅,让吸收运化的能力得到增强,黑豆在后面帮助充实肾中的精华,脾胃功能好了,吸收的营养就能更...
肝郁喝玫瑰,脾虚吃山药.一文看懂你的五脏需要什么
要养护脾,关键在于温和地进行补益,山药薏米芡实粥是个很不错的选择,将铁棍山药、薏米、芡实、红枣和粳米放在一起煮,薏米和芡实需要提前泡发一下,山药性质平和可以帮助健脾,薏米能够帮助祛体内湿气,芡实能够帮助稳固身体...
糖醋铁棍山药:酸甜软糯一口沦陷,厨房小白也能端出高级感
“冬吃山药赛人参”,可清炖、可煲汤、可拔丝,今天咱们给它换个“活泼”吃法—糖醋铁棍山药。不用油炸、不用熬糖色,15分钟端盘,酸甜爽利、软糯粉粉,筷子一夹就断,入口先是山楂般的俏皮酸,再泛出温柔回甘,连牙口不好的...
南瓜山药小米粥:一碗下肚,整个人都变
今天必须安利我这几年早餐桌上的常驻嘉宾—南瓜山药小米粥!这可不是什么“养生大师”的专利,而是一碗能让起床气瞬间归零、让肠胃舒服到叹气的“神仙粥”。我第一次煮这粥时,我家那位“无肉不欢”的直男老公,喝完居然主动...
山药丸子汤:孩子超爱的暖心家常美味
宝子们,今天给大家分享一道特别适合孩子的家常美食—山药丸子汤!这道汤不仅营养丰富,而且口感软糯,特别适合小朋友。每次我做这道汤,孩子都吃得特别开心,连说“妈妈,太好喝了!而且,这道菜做法超简单,新手也能轻松上手...
田间地头忙不停 原阳140亩铁棍山药豆苗抢鲜采收
近日,原阳县齐街镇赵胜庄村的140余亩铁棍山药豆苗迎来采收季,田间地头随处可见农户们忙碌的身影,一根根带着天然“锈斑”、质地紧实的山药整齐码放,空气中弥漫着清新的泥土与山药清香,丰收的喜悦溢满田间。铁棍山药豆苗的...
秋天的第一碗暖胃魔法—山药丸子汤,零失败教程来啦!
别急着点外卖,今天教你3步搞定一锅山药丸子汤,鲜得邻居敲门,暖得秋裤下岗!猪肉的鲜香+山药的绵软,咕噜一口,整个秋天都温柔了。先记灵魂口诀:肉要“摔”才弹,山药要“炒”才香,丸子要“小火”才不散。跟着口诀走,厨房...
山药板栗鸡汤:一碗暖到心窝里的秋冬味道
必须是这锅咕嘟咕嘟的山药板栗鸡汤!板栗甜糯、山药绵软、鸡肉吸饱汤汁,连汤带肉一大口,整个人像被塞进刚晒过的棉被,从胃暖到脚趾尖。今天就把我的“压箱底”秘方掏出来,厨房小白也能零翻车,看完就能支棱起锅!主咖三兄弟...
红枣“养颜,山药“健脾”用电饼铛做的枣泥山药小饼
山药又健脾胃,清蒸山药,口感单一孩子大多不喜欢,但是用山药包上枣泥做成小饼,细腻清甜的枣泥,和软糯清香的山药。当真绝配,两者交融味道立马就丰富起来。来一口,香甜软糯,太好吃了!喜欢吃的友友看过来吧!准备材料: ...
一碗暖乎乎的山药疙瘩汤,喝出童年的温柔滋味
山药疙瘩汤简直是秋冬“暖胃神器”!软糯的山药疙瘩吸满鲜醇汤汁,搭配嫩滑的蛋花和脆嫩的青菜,一口下去暖到心坎里,既清淡易消化,又能吃得饱饱的,不管是早餐、晚餐,还是生病时补身体,15分钟就能端上桌,厨房小白也能零...