用非惯用手吃饭，不能降低痴呆风险
最近社交媒体流传一种说法：吃饭时改用非惯用手，例如右撇子改用左手，可以“锻炼大脑”，甚至降低痴呆风险。
医生表示，目前没有直接证据证明这种做法能够预防痴呆。芝加哥拉什大学医学中心神经心理学家David Gonzalez和明尼苏达大学医学院的Benjamin Rosenstein都认为，单纯改变吃饭时使用的手，并不能降低痴呆风险。
不过，这个做法并非完全没有意义。使用非惯用手确实会让一个熟悉的动作变得不熟练，需要更多注意力和新的运动学习。研究也发现，长期用非惯用手学习复杂动作可以引起脑部活动变化，但这并不等于能够预防阿尔茨海默病。
真正有较多证据支持的护脑方式，是规律运动、健康饮食、控制血压、血糖和胆固醇、不吸烟、保证睡眠，以及保持社交和持续学习新技能。换句话说，偶尔用另一只手吃饭可以当作一种小挑战，但不要把它当成预防痴呆的方法。网图
