茉莉毛尖作为茉莉花茶里最受欢迎的一个品类,喝起来既有茶香的醇厚又有茉莉的清新,是不少人日常喝茶的首选。张一元作为老字号,这款茉莉毛尖算是他家的爆款,被很多人当成茉莉花茶的入门款,不少老茶客也会选这款当做口粮茶。喝了将近一个月了,我来说说这款的实际体验感受。

它的罐身是很典雅大气的浅金色,里面有一个铝箔袋防潮,密封性做的不错,不过我还是更喜欢罐口有铝箔膜的包装。

这款茶的干茶条索紧细饱满,色泽深褐中带些许白毫,没什么碎渣,匀整度一般,干茶带着浓郁的花香,香调干净不张扬,不过鲜灵度还差点意思。

冲泡时候我用的是90℃的热水,第一泡无需洗茶直接出汤,茶汤是澄澈透亮的浅杏黄色,入口清甜柔和,口感较醇,茉莉花香明显,在口中散开,咽下后喉中还留着淡淡的花香回甘。
后续需要坐杯时间长一点再出汤,前两泡表现基本稳定,第三泡花香开始变淡,有轻微涩感,五泡后香气基本褪去但没什么杂味,整体耐泡度一般。


总得来说,张一元家这款茉莉毛尖,定位就是日常口粮,百元价位里算上性价比不错的了,虽然这款没有追求浓郁花香,不过口感干净,适口性强,属于稳打稳扎的茉莉花茶,没什么太大的惊喜,日常办公时候泡一杯提提神还是不错的。
不过,现对于这款,我还是比较推荐之前测评的,“茉潮”家的那款茉莉银针王,香气更加空灵,花香底蕴更强,特别是汤感,真的非常好喝,推荐大家也可以去试试。