咬一口,听那声“卡擦”—手作香酥莲藕肉丸!
每当你把一颗圆滚滚、金灿灿的丸子送入口中，牙齿轻轻一合，那声清脆的“咔嚓”响起时—嗯，没错了，这就是莲藕肉丸独有的欢迎仪式。外壳酥脆得恰到好处，内里却软嫩多汁，咬开后，藏在肉馅里的细小藕粒忽然迸发出清甜的汁水，...
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天哪!莲藕虾滑饼这样做,外酥里嫩,鲜到眉毛掉下来!
这道菜结合了莲藕的清脆和虾滑的鲜美，口感层次丰富，营养均衡，非常适合家庭聚餐或日常小食。一、准备食材 莲藕：1节 虾滑：200克 鸡蛋：1个 玉米粒：1小把 胡萝卜：1根 葱花：1根 生抽：1勺 胡椒粉：少许 盐：适量 食用油：...
香辣莲藕炒五花肉:一锅炒出家的温度
滋啦—"油锅里的五花肉片卷起金黄的边角，蒜末和干辣椒在热油里跳起圆舞曲，莲藕片裹着酱汁在锅里翻滚，厨房里瞬间飘满让人咽口水的香气。这道香辣莲藕炒五花肉，是我家餐桌上的"气氛担当"，每次端上桌，连平时只吃半碗饭的...
国内10大莲藕产地排行,一口清脆一口粉糯,你家乡上榜了吗?
古人笔下的莲藕，总是带着几分诗意与灵气。李时珍在《本草纲目》中更是直接称藕为“灵根”。俗话说“荷莲一身宝，秋藕最补人”。每当秋风起，那一节节从淤泥中挖出的白玉般的莲藕，成了家家户户餐桌上的常客。它既能成为一碗暖...
“洪湖莲藕”品牌估值258.61亿元
北京商报讯（记者张茜琦）11月2日，“藕莲京城荷力全开”洪湖莲藕品牌价值发布暨品牌发展大会在北京举行。本次活动由中共荆州市委、荆州市人民政府主办，荆州市农业农村局、荆州市人民政府驻北京联络处、洪湖市人民政府和荆州...
每位冠军100斤莲藕,特色农产品从餐桌走进体育赛事
大皖新闻讯 洪湖莲藕、黑枸杞原浆、贵州盘县火腿、臭鳜鱼…这不是美食市集，而是马拉松赛事奖品或完赛包的“标配”。如今，越来越多的特色农产品走进马拉松等体育赛事。“文化+体育+旅游”的融合，既是地方特色与热情好客形象...
祁阳:特色莲藕迎丰收“水中人参”促增收
金秋时节，祁阳市下马渡镇的百亩莲藕迎来采收季。当地农户们抓紧晴好天气，采挖、清洗、打包，供应市场。小小的莲藕，正成为带动当地群众增收致富的大产业。在下马渡镇上福村，采藕人盘精强正拿着高压水枪在藕田里挖藕，农户们...
