寒露节气养生要点——围绕“冻”
三、秋季食疗要滋润：
“寒露”是秋季中的一个节气，而秋对应的脏器是肺，又因“金秋之时，燥气当令。”饮食上以滋阴润燥为宜。《难经》记载：“人赖饮食以生，五谷之味，薰肤（滋养皮肤），充身，泽毛。”这是两千年前古人对饮食营养作用的评述。可见饮食的滋养不但是人体赖以生存的基础，当食物中的营养素（中医称之为“水谷精微”）转化为人体的组织和能量时，更是满足生命运动的物质保证。战国时期的名医扁鹊“安身之本必资于饮食。不知食宜者，不足以生存。”强调了食物属性是因人而异。因此，寒露季节应多食用芝麻，糯米、粳米、蜂蜜等，适当多食鸡、牛肉、鱼、大枣、山药以增强体质。还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。如百花膏：用百合、款冬花各等分，水煎去渣，加蜂蜜熬成膏状，日服3次，每次一匙，有润肺止咳化痰之效。黄芪膏：用黄芪100克，水煎滤渣，加蜂蜜500克，文火煎熬缩至膏状，日服两次，每次一匙，有补肺益气之功。
