章鱼烧贝果🥯是一下能吃掉三个的好吃程度
元枫看美食
2023-11-14 18:30:50
💯种贝果🥯|第3️⃣8️⃣种 章鱼烧贝果
爱吃章鱼小丸子的应该会巨爱这一款贝果，照烧汁粘上满满的木鱼花，内陷按照我这个配方真的绝🤤也是我下次团的新品
✅面团材料：
高筋面粉325g，糖10g，盐3.5g，鲜酵母6.5g，水195g
✅馅料材料：
辣肉松、海苔碎、德肠、沙拉酱、蕃茄酱
✅步骤：
1️⃣面团所有材料放厨师机中，三档一分钟，转五档六分钟至粗膜状态即可
2️⃣分割成六份，松弛10分钟
3️⃣包馅，发酵30分钟
4️⃣煮糖水烘烤，出炉凉凉刷照烧酱蘸木鱼花
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哇靠雷
80s温度是多少？
hee
用的啥面粉啊
欧吼吼
好满足啦吧