给💰500万也不换的配方｜紫米红丝绒开运酥
天鼎看美食
2024-02-07 12:34:31
大家的春晚 大家的春晚靠大家 大家的春节
新年快到了，开运酥要赶紧准备啦～有着吉祥寓意的发财酥，每到过年都是c位的存在，给亲朋好友都来一块吧❗️
这次我包的紫米馅，喜欢糯叽叽口感的朋友一定超爱✅外酥里糯，比一般花生芝麻馅更让人上瘾，哈哈哈😄
🀄️红丝绒紫米开运酥🥧
🥛食材：（15个）
🌟酥皮材料：黄油100克、糖粉30克、奶粉25克、低筋面粉165克、杏仁粉15克、草莓炼乳30克、淡奶油25克
🌟夹心材料：紫米馅300克
🥛做法：
1⃣️黄油软化后加入糖粉搅拌均匀；
2⃣️分次加入淡奶油搅打均匀；
3⃣️加入杏仁粉和奶粉拌匀，再加入低粉拌匀；
4⃣️加入红丝绒香精，拌成红色面团；
5⃣️分成25克/个，紫米馅分成20克/个，按扁包入馅料，揉圆收口朝下摆放，用模具按压；
6⃣️烤箱预热160度，大约18分钟。
👉温馨提示，大家记得大年三十18:00在看 《大家的春晚》直播～👈
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