【哈佛研究|健康的植物性饮食降低慢阻肺风险】根据发表在《营养素》的报告,研

春海谈健康 2024-02-29 06:52:55

【哈佛研究 | 健康的植物性饮食 降低慢阻肺风险】根据发表在《营养素》的报告,研究人员分析了超过 200,000 名参与者的数据,发现摄入更多健康的植物性食品,如水果、蔬菜、全谷物、坚果和豆类,与降低慢性阻塞性肺病的风险有关。

相比之下,摄入较多不健康的植物性食品,包括精制谷物、薯条和含糖饮料,与慢性阻塞性肺病的风险较高有关。

与得分最低的参与者相比,健康植物性饮食(hPDI) 得分最高的参与者的慢阻肺风险降低了 46%。 相反,不健康植物性饮食(uPDI )指数最高的参与者中,慢阻肺风险高出 39%。

Varraso, Raphaëlle, et al. "Healthful and Unhealthful Plant-Based Diets and Chronic Obstructive Pulmonary Disease in US Adults: Prospective Study." Nutrients 15.3 (2023): 765.

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