很多病是“省”出来的！提醒：3个省钱习惯，可能“喂”出癌细胞 蔬果坏了还在吃 蔬果坏了，很多人会直接切掉坏的部分后继续食用，这种行为有极大健康风险。 因为蔬果腐烂后，霉菌会立即入侵并大量繁殖，产生致癌物黄曲霉素，长期食用坏了的蔬果，可能会引起代谢紊乱、肾脏水肿等，甚至诱发癌症。 而且蔬果含大量水分，里面的水分是流通的，即使外表完好，里面也可能早已被霉菌污染，即使切掉腐败部分，还是有潜在致癌风险。 剩饭剩菜不舍得扔，宁可多热几遍，也得吃完 长期吃剩饭对身体的营养平衡和消化系统的功能有害。剩菜中的营养成分将大大减少，这也就导致了经常吃剩饭剩菜会导致我们出现营养摄入不均衡的情况发生。此外，剩菜也容易产生细菌和致癌物。 这些食品中亚硝酸盐的含量明显高于新鲜食品，长期食用会增加患癌症的风险。而剩菜剩饭中繁殖的细菌还容易导致胃肠炎和肠道菌群失调，诱发幽门螺杆菌感染，进而引发一系列消化系统疾病。 食用油放很久 食用油是有一定的保质期限的，不能长期保存，特别是已经开封的食用油。有电视栏目曾经做过测试，食用油开封后3个月还没吃完，可能会产生健康隐患。 食用油氧化和酸败后，容易产生黄曲霉毒素，产生异味。在加热的时候，也会冒出很大的烟雾，被人体吸收后，会增加肝癌的发生风险。#MCN首发激励计划# 关注@番茄健康让你健康多一点
