很多人都觉得肝脏是个有毒的器官,
担心吃了不干净,
这个在我看来算是比较常见的误解,
首先肝脏不是存毒器官,
就好比大肠是排泄物的输送通道一样,
但是喜欢大肠远比肝脏的多
扯远了,所谓的排毒,其实就是代谢作用,
肝脏不会存储它们,而是不断溶解释放,通过胆汁或尿液排出体外。
充其量,它就是一个“加工厂”。
至于什么重金属蓄积,病猪肝
你只要从正规的场所买到的,不会出现这个问题,
否则就是这个厂家的质检出了大问题。
只有在那种野摊上的买的可能会出现这类问题
至于每次吃多少?
我觉得不必太严格,这种东西你能吃多少?吃多了都会觉得腻。
细水长流最好,每次吃25-50g就好,大概也就是2-3口,一周吃一两次就行了
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