酸辣汁配方 材料: - 小米辣5 - 8个(根据辣度喜好调整),切碎 - 大蒜3 - 5瓣,切末 - 生姜1块,切末 - 生抽20毫升 - 醋30毫升(可选用陈醋、白醋或米醋,不同醋口感有差异) - 白糖10克 - 蚝油10克 - 盐3克 - 香油10毫升 - 辣椒油15毫升(可选,想更辣可加) - 熟芝麻5克 - 香菜适量,切碎(可不加,看个人喜好) 做法: 1. 在碗中放入切碎的小米辣、蒜末、姜末。 2. 加入生抽、醋、白糖、蚝油、盐,搅拌均匀。 3. 接着倒入香油、辣椒油(若添加),再次搅拌。 4. 最后撒上熟芝麻和切碎的香菜(若喜欢)即可。
酸辣汁配方 材料: -小米辣5-8个(根据辣度喜好调整),切碎 -
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2024-11-03 08:40:18
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