抗炎早餐|拒绝焦糖脸抗Y饮食攻略

💟今早配方：西芹、紫甘蓝、树莓、蓝莓、牛油果油，适量温水。 💜加一点姜黄粉+黑胡椒，肉桂粉，化解蔬果中的酸性和寒性🌞。 ❣️❣️❣️氧化糖化都会导致同一个核心的衰老问题，就是皱纹的形成。 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️大家都是知道糖化的危害，但很多人不清楚为什么会糖化，糖到底从哪里来。其实咱们体内的AGES（糖基化终末产物的英文简写）主要有两个来源，一部分来源于食物中的两种单糖，另一部分是食物中预先形成的AGES。 知道了来源咱们就能采取针对性的措施，有科学实验证明，在4个月内严格控制血糖可使糖化胶原蛋白的形成减少25%。所以咱们的焦糖脸抗Y饮食攻略： 1⃣️低糖饮食，不吃精制糖，选择低升糖指数食物和高膳食纤维食物。 2⃣️改变烹饪方式，把烤、煎、炸换成蒸、煮。 3⃣️规避预先形成的AGES，那些看上去金黄酥脆焦香迷人的食物就是美拉德反应产生大量AGES的结果。 4⃣️可摄入抗糖物质，香料植物可以抑制AGES的内源性合成，包括肉桂、丁香、牛至、多香果、生姜和大蒜。 5⃣️膳食补充剂，α-硫辛酸、类黄酮、肌肽、维生素E、烟酰胺和锌都有抑制AGES合成和抗糖化的作用。