没有人能拒绝这口清爽暴击！中式胃认证的夏日续命凉拌菜天花板来啦 海带丝的滑嫩+胡萝卜的脆甜+粉丝的吸汁buff 三种食材在舌尖跳起圆舞曲！酸辣中带着花椒油的酥麻感，一口接一口根本停不下来 试过的人都懂什么叫「筷子打架也要抢着夹」的快乐！ 保姆级教程｜手残党闭眼冲 【食材】粉丝用温水泡软，剪成小段更入味 海带丝冷水下锅！加1勺白醋去腥，水沸煮3分钟捞出过冰水（脆度+10086） 胡萝卜切丝秘诀：擦丝器选粗孔！保留脆感又不怕出水 灵魂酱汁： 重点！辣椒面选二荆条+子弹头混合粉，香而不燥 调料配比：2生抽+1香醋+1花椒油+1蚝油+半勺糖+盐/鸡精各1小撮 炸香关键！热油里丢几粒花椒炸香捞出，泼在蒜末葱花辣椒面上，滋啦一声香到邻居来敲门！ 戴手套疯狂抓拌！比用筷子入味十倍；冷藏15分钟！让粉丝吸饱酸辣汁 撒一把熟芝麻+油炸花生米，口感直接封神 用浅色木纹砧板打底，撒点红辣椒圈和香菜叶，淋半勺红油在碗边制造垂坠感 快艾特你的饭搭子，五分钟搞定米其林级别的快乐～
