春日长高食谱💥春日吃春菜之芹菜猪肉包

兴欧洋子营养 2025-03-19 15:09:16
顺应时节迟春菜,春天吃芹菜好处多多。 ✅芹菜富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动,促进食物在消化道内的移动,有助于预防便秘。清除肠道内的残留废物,维持肠道的正常功能,保障消化系统的顺畅运作。 ✅芹菜中含有丰富的钾元素,钾对于维持人体的钠钾平衡起着关键作用。当体内钠钾平衡时,有助于舒张血管,降低血压,对于预防和辅助治疗高血压a等有着一定的功效,为心血管健康保驾护航。 ✅春天天气逐渐转暖,人体内易生燥热。芹菜性凉,具有清热解毒的特性,能够帮助人体清除体内的热毒,缓解因燥热而产生的口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状,起到清热降火的作用,使身体维持在较为清爽的状态。 ✅补充营养:芹菜是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素,如维生素C、维生素K等,还包含多种矿物质以及类黄酮等抗氧化剂,有助于增强人体免疫力,促进细胞的修复与更新,为身体的正常运转提供充足的养分支持。 ㊙️㊙️今日分享:芹菜猪肉包 ✅食材:芹菜、猪肉馅(肥瘦比例3:7)、香油、盐、蚝油、生抽、葱姜水、中筋面粉500g、酵母3g、水250ml、白糖10g ✅教程: 1️⃣包子皮:大碗中放入500g面粉、5g白糖、3g酵母、250l水揉成面团,放置温暖处醒发。 2️⃣芹菜猪肉馅:芹菜去掉叶子洗净切碎,淋上香油放一旁备用。猪肉馅加入葱姜水搅拌上劲,加入盐、生抽、蚝油、少量白糖搅拌均匀。然后将芹菜和猪肉馅混合均匀即可。 3️⃣面团醒发好后拿出揉搓排气,搓成长条,切成55g一个大剂子,擀成中间厚,周围薄的面皮,包成自己喜欢的形状即可。 4️⃣放入蒸锅,再次醒发20分钟;开火,水开蒸12分钟,闷3分钟即可出锅。 🌟🌟芹菜猪肉馅用来做水饺也特别好吃,尤其适合不爱吃蔬菜的孩子;包子相对来说比水饺更容易消化一些。

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