啤酒+烧烤=尿酸炸弹？劝你别再这么吃了！ 很多人夏天就爱喝两杯啤酒，配着烧烤海鲜，觉得是人生一大乐事。但你知道吗？啤酒堪称“尿酸克星”，喝两瓶就可能让尿酸飙升，诱发痛风发作！ 啤酒之所以是高尿酸的“头号敌人”，原因有两点： 1. 嘌呤含量高：啤酒由麦芽发酵制成，本身就含有大量嘌呤，这些嘌呤进入人体后，会代谢生成尿酸，直接增加身体的尿酸负担。 2. 酒精阻碍排泄：酒精进入血液后，会竞争性抑制肾脏对尿酸的排泄。相当于身体“一边疯狂产尿酸，一边堵住尿酸的排出通道”，双重作用下，血尿酸水平会短时间内急剧升高。 更危险的是，很多人喝啤酒还喜欢搭配烧烤、海鲜、动物内脏。这些食物本身就是高嘌呤大户，和啤酒“强强联手”，会让尿酸值飙升到临界点，尤其是本身尿酸偏高的人，很容易诱发痛风，出现关节红肿、剧痛难忍的情况。 所以，高尿酸血症、痛风患者一定要严格戒酒，不仅是啤酒，白酒、红酒等任何含酒精的饮品都要远离；就算是健康人群，也别长期大量喝啤酒，偶尔解馋可以，但千万别把啤酒当“日常饮料”。 身体是自己的，别让一时的口腹之欲，换来难忍的疼痛！  除了啤酒，你还知道哪些高嘌呤食物？快来分享！高尿酸血症 尿酸高 尿酸