慢病科普的最大盲区其实是“慢性炎症”。它不仅是控糖路上的隐形杀手，更是肥胖、心血管等全身慢病的共同土壤。长期高糖饮食与不良习惯会引发持续的体内低度炎症，进而导致胰岛素抵抗，让慢病反复难愈。因此，控糖抗慢病，必须从“抗炎”抓起。中国慢病科普最大盲区竟是炎症 ​​​