张文宏谈“100岁能自理”长寿不是活得久就行

大家熟悉的张文宏医生，又出来科普了。在“上海健康播报”的《名医话健康》节目里，张文宏聊了几件事，值得大家一听。

第一，健康长寿。张文宏说：“单单活得长没有用，要健康长寿。”什么叫健康长寿？那就是“100岁能够轻度生活自理，不失去个人意志，不是躺在床上被人喂、吊营养液，这才是健康状态。”张文宏说，杨振宁100岁还能表达，钟南山和他吃饭时，吃得挺多。张文宏就补一句“老年人胃口一定要好”。至于老人最怕什么？那就是怕摔跤，“摔跤以后卧床，卧床以后感染，感染就不行了”。好多老人，不是死于恶毛病是死于感染，肌少症摔了躺床上，肺部细菌感染就垮了。要预防这个，得吃够蛋白质、练肌肉。张文宏表示，100岁能自理，是“努努力能做到的”。

第二，聊夏天隔夜菜。张文宏说：“现在夏天不仅仅是蚊虫叮咬，其实还有很多病。因为夏天大家最喜欢吃冷的东西，冰箱里面的东西隔夜了都不去烧热，直接吃，特别是海产品，风险都很高。”此外，“隔夜的一定要烧透了重新吃”。老人吃了隔夜细菌可能出脓毒症，“一下子会危及生命的”。张文宏表示，“如果拉肚子再合并发烧，必去医院。一定是细菌入血了。拉肚子不发烧，问题不大，就怕脱水，喝点水补点水。”

第三，聊高温中暑。张文宏说，夏天热，老人打不到车，走远路去买菜，“其实中暑很常见”。他的一个朋友，60多岁到中东旅游，走回宾馆没带水，倒下了。新加坡友人来上海，第一天就中暑进医院。张文宏说：“随身带瓶水，夏天很重要。你如果随身带瓶水，我就保证你死不掉了。”户外走超半小时“就必须有一瓶水”。

第四，聊护牙。张文宏说：“你要长寿对吧？要从四五十岁开始打底子。四五十岁的时候牙齿不保护好，老的时候会掉光的。”张文宏是2021年底最后一次去牙科，“现在已经5年没去找牙科医生了”。如今他刷牙加漱口加牙线。“只要你跟人站在一起，你只要觉得他说话是有口气的，牙齿都是有问题的。”牙齿一烂，就不是一个两个，它可能就一片都会出现问题的”，牙不好胃口就不好，长寿就悬。

第五，聊吃饭。张文宏表示，老年人马虎吃饭不行，“吃饭是最大的事情，比旅游大多了”。有的老人，旅游花钱不眨眼，吃饭一塌糊涂。张文宏自己早上吃一个鸡蛋、牛奶还有少量麦片，中午苹果酸奶蔬菜鱼，晚上回家吃多样，一天里“必须有一顿是充分的”，另两顿按年龄调，不胖就行，鱼蛋奶要够，糖降下来，蔬果粗粮加上去。

第六，聊登革热。张文宏表示，上海目前“并没有本地病例，是安全的”，但浙江都有了，上海得紧着点，“从蚊到人、人再到蚊，互相传播，人是一个非常大的放大器”。大家要做到小区别留积水，坛坛罐罐倒扣。

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