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人们常吃的大米缺只角 参加晒图笔记大赛,我来凑个热闹。看到有人问大

人们常吃的大米缺只角
参加晒图笔记大赛,我来凑个热闹。看到有人问大米为何缺只角,我之前买米也遇到过这情况,那袋米不少米粒像被“咬”掉一角。
后来查资料得知,这可能是收割、加工所致。收割时机器操作会损伤米粒,加工中米粒相互碰撞、摩擦,脆弱处易破损。也可能是储存环境不佳,米粒受潮变脆就易缺角。
不过,缺角大米不影响食用,只是外观有点奇怪。