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社区大食堂饭菜味道不错,结果吃后血糖飙升。 大连星海二院东面200米的地

社区大食堂饭菜味道不错,结果吃后血糖飙升。
大连星海二院东面200米的地方有一家社区大食堂挺火爆(老板在网上经常发小视频)。中午,我慕名而来准备在这里解决午餐。社区大食堂面积不大,摆放着不到10张餐桌,大约有9位员工,但来吃饭的人却很多,还排起了长队,绝大部分是附近居住的老头老太太和二院的病号或家属。
柜台里有十多种家常炒菜、卤肉制品、现炸的鱼虾和很多样点心、菜包子、饺子、馄饨~等等。我与老板说:“来一份猪肉大葱小笼包。”“要等15分钟。”算了,我还是点餐吧。我要了一个茄子猪肉包子、孜然羊肉炒芸豆和蘑菇炒蒜薹,一共15块钱,紫菜鸡蛋汤和茶水是免费喝。这家社区食堂给我的感觉,菜的味道还不错,种类繁多,价格也适中,还可以在群里预定自己喜欢的菜品。这家大食堂原来开在高家村部队大院里,后来转到星海化物所附近租的房子继续开社区大食堂。
这一顿饭我大概吃多了,餐后血糖飙升。一个包子、两个菜和一碗汤,吃得我心满意足,准备明天中午还来这里吃饭。两个小时后,我在医院测了一下血糖,结果是18.8(早晨空腹血糖6.9),把我吓一跳。小护士问我:“中午吃啥了?” 我告诉她吃了啥。“不应该呀!”护士如是说。餐后血糖这么高,这可咋整?看看我吃的东西也不多呀,虽然吃了一个包子,但那面皮才有几钱呀?看来以后只能吃菜不吃主食了,唉,糖尿病人选对饮食真难呀。
友友们,这家社区大食堂真的值得一去,我这是第二次过来吃饭了。另外问一下糖友,你们吃饭都吃主食吗,吃哪些东西,在控制量上怎么个吃法?教教我呗!