维生素B也被称为维他命B，是B族维生素的总称。在日常生活中，也算是大家非常熟悉的维生素了。可维生素B族又与其他的营养物质不同，它的家族成员很多，如常见的B1、B2、B6、B12等，这些如何分清楚呢？

维生素B1，主要维持神经系统的正常功能，还能够促进食欲，也是糖代谢的关键辅酶。如果维生素B1缺乏的人群，极易出现脚气病。与真菌感染的脚气病不同，这种脚气病主要表现为全身乏力、下肢有明显的沉重感、食欲不振、记忆力衰退等等。

若你出现疑似缺乏维生素B1的症状，应进食富含维生素B1的全谷物、瘦肉、动物肝脏、豆制品、坚果类；

维生素B2，可以维持皮肤、毛发的健康，在日常生活中，如果你经常出现唇炎、口角炎、舌炎等口腔黏膜炎症，或者是常见的脂溢性皮炎，那么大家要当心很有可能是缺乏维生素B2的表现。

在补充维生素B2上，大家可以选择动物肝脏、瘦肉、蛋制品、深色蔬菜、奶制品等等；

维生素B6，它是蛋白质和氨基酸代谢的核心，主要参与血红蛋白和神经递质的合成，具有调节免疫功能等作用。若你经常出现缺铁性贫血、容易发怒、抑郁、神经功能紊乱等等，要当心是否为维生素B6缺乏了。

在补充维生素B6上，可以选择三文鱼、动物肝脏、香蕉、土豆、葵花籽等食物；

再来看维生素B12，它能够与叶酸共同作用，从而维持神经系统髓鞘的健康。如果机体缺乏这种营养物质，会表现为巨幼细胞性贫血， 也就是恶心贫血，还有神经系统损伤，如手脚麻木，有刺痛感、疲劳等等。

要想补充这种营养物质，平时需要大家适量摄入肉类，尤其是动物肝脏，还有蛋制品、坚果类、鱼类、奶制品等等。如果你有吃素的习惯或者是患有糖尿病患者，更应注意这种营养物质的补充。

而之所以维生素B族的家族很大，是因为B族维生素就像是一个团队，只要相互作用（配合）才能发挥出更好的作用，并且对身体健康有益。

另外，需要大家注意的是，如果你经过食疗的方式补充维生素B族后，身体不适感依然没有缓解，一定要及时去医院检查，若有必要选择补充剂时，可以选择复合B族维生素。