酸辣开胃👍泰式捞汁鸡爪
福亿评美食
2023-10-24 15:07:01
🌶食材：
鸡爪500g
泰式捞汁300g
香菜适量
小米辣10g
白芝麻适量
柠檬一个
🌶步骤:
1️⃣鸡爪洗干净剁掉根部，然后把指甲剪掉；
2️⃣修理干净后放在蒸盘上面，然后将鸡爪平铺开来；
3️⃣放入蒸烤箱普通蒸模式，100度蒸30分钟，提前准备冰块；
4️⃣将蒸好的鸡爪取出后倒入装了冰水的碗里浸泡；
5️⃣小碗里加入香菜、小米辣和白芝麻；
6️⃣倒入准备好的捞汁，然后搅拌均匀即可；
7️⃣将料汁倒入铺好鸡爪的碗里，装饰上柠檬片。
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