好吃好玩🍗面包鸡
福亿评美食
2023-11-07 03:00:17
🍗食材：
高筋面粉270g
低筋面粉15g
盐4g
酵母3g
白砂糖3g
水200g
黄油15g
火腿 适量
芝士片2片
🥣步骤：
1️⃣将面粉、盐、黄油、酵母、糖和水一起放入缸里；
2️⃣慢速搅拌均匀后高速揉至面团光滑；
3️⃣面团取出后分成40g6个、12个8g以及12个4g的面团；
4️⃣6个大面团擀平然后放上芝士片加入火腿颗粒包起来翻面；
5️⃣四条腿搓出来后沾水贴上去；
6️⃣将所有面团放入烤盘；
7️⃣蒸烤箱预热180度烘焙烤模式，烤20分钟即可。
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