爽口菜酸辣开胃🤩酸辣蒸豆角
福亿评美食
2023-11-30 17:46:28
[黄瓜R]食材:
豆角 适量
油 5g
盐 2g
蛋黄 1个
面粉 25g
蒜 适量
小米辣 适量
辣椒面 适量
白芝麻 适量
热油 适量
生抽 适量
醋 适量
[刀R]步骤:
1️⃣豆角洗干净切段放在碗里;
2️⃣加入油、盐、蛋黄和面粉一起搅拌均匀;
3️⃣ 放入蒸烤箱100度蒸15分钟;
4️⃣小碗里加入蒜、小米辣、辣椒面和白芝麻;
5️⃣然后将油烧热浇上去;
6️⃣蒸好的豆角上淋上调料搅拌均匀即可。
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