NS55是如何做出酥脆椒盐土豆饼干的
福亿评美食
2024-01-20 12:14:56
🥔食材:
土豆泥150g
低筋面粉180g
椒盐粉3g
小苏打1.5g
玉米油50g
🥔步骤:
1️⃣土豆洗干净然后去皮,切成小块放入盆里;
2️⃣放入蒸烤箱里蒸20分钟蒸熟即可;
3️⃣取出后将土豆压成泥;
4️⃣加入面粉、椒盐粉、小苏打和玉米油一起搅拌成团;
5️⃣擀面杖擀平然后送入冷藏30分钟取出;
6️⃣表面扎孔后用圆形模具压出后放入烤盘;
7️⃣放入蒸烤箱选择一键烹饪,或者烘焙烤模式180度烤制18分钟即可。
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