老两口的早餐|吃得简单干净，把奶茶换成﹣-

喜欢喝茶，也喜欢奶茶，但奶茶不点外卖，只喝自己在家煮不加糖的。我家早餐饮品经常喝奶茶，合自己口味比外卖更健康，还方便省事。当然更多的时候喝纯牛奶、姜黄奶，增强营养同时也注意饮食的健康。为了方便做早餐，家里会常备一两罐爱本乳铁蛋白配方奶粉，它选用的是24小时内的牛初乳粉，非常珍贵，而且牛初乳里的特有的免疫球蛋白，在寒冷的冬季，给我和老伴带来更温润的滋养。人上了岁数后，特别容易受到钙流失困扰，冬季运动量减少，和老伴偶尔胃口不好，这个奶粉里甄选的牛初乳，搭配钙、铁、维生素D等复合营养素，更有特有的生长因子，唤醒骨骼活力。它的奶源还是飞鹤自有牧场，大品牌，有保障，低GI，不添加蔗糖，对中老年人控糖比较友好。奶质细腻易冲泡不结块，入口丝滑，自然奶香味浓浓的，也不腥膻。 🥣 早餐清单牛奶 / 红枣玉米馒头 / 温沙拉 / 鸡蛋【奶粉的冲泡】杯里先加180毫升温开水，再加入4勺奶粉，搅拌下就溶解混合均匀。【红枣玉米馒头】 1️⃣ 普通面粉和玉米粉2：1混合，加入红枣碎、酵母粉（混合干粉和酵母的比例为100：1即粉类300克加3克酵母粉）拌匀 2️⃣ 分次加入常温水，拌成面疙瘩，再下手揉至面团光滑 3️⃣ 将面团搓成手腕般粗细的长条，切成小段，垫油纸或屉布，码放蒸笼里，每个之间留出3指宽的间距，盖上蒸笼盖，放温暖处醒发40分钟左右（看温度和馒头的醒发情况调整时间），每个馒头生胚长成原来的2倍大，看起来感觉轻飘飘的样子说明馒头已充分醒发 4️⃣ 蒸笼放置蒸锅上，凉水开始蒸，上汽后中火蒸18分钟，关火焖2-3分钟再开盖取出即可。