宝宝辅食｜鱼香豆干盖饭鲜香滑嫩酸甜开胃

Hi～春天宝宝生长黄金期，要多给宝宝吃些豆制品哦～营养补钙、助力宝宝猛长期！今天分享一份巨好吃的鱼香豆干盖饭！酸甜可口、营养好吃，拌米饭超下饭、一口吃掉超多蔬菜，营养满满～做饭简单、适合全家一起吃的开胃下饭菜～ 1、食材：豆干、胡萝卜、木耳、菜椒、猪肉 2、豆干切薄片、木耳焯水切丝、胡萝卜菜椒切丝；肉丝加姜片、酱油、淀粉、辅食油抓匀腌制15分钟；1勺酱油、1勺番茄酱、1勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀调成酱汁备用 3、锅中倒油、下肉丝快速滑散变色盛出备用；锅留底油、炒香葱蒜末，下胡萝卜翻炒断生，下木耳、豆干翻炒均匀，淋入酱汁煮开、下入肉丝和菜椒，翻炒至菜椒断生、收汁至汤汁浓稠、出锅前撒少许盐调味即可。